Рецепт постных котлет из капусты. Для приготовления потребуется белокочанная капуста, манная крупа, соль, смесь перцев и растительное масло. Капусту необходимо измельчить, добавить манную крупу, соль, смесь перцев и вымешать массу. Из полученного фарша формуем котлеты и жарим на сковороде. Готовые котлеты можно запанировать в сухарях или протушить в соусе.